баница на тиган

Не пестим от материал, за да се получи вкусна и пухкава

Този вариант на традиционния родопски пататник комбинира ароматната, пухкава картофена смес с крехките кори за баница

На този ден православните християни ядат за последен ден месо преди началото на 7-седмичните великденски пости – т.е. "заговяват от месо"

За розови домати отиваш до Черни връх, за краставички - в Айтоско и т.н.

Лесна за приготвяне и изключително вкусна, това е идеален избор за всякакъв повод

Какво ви е необходимо

Хрупкавата им коричка е умопомрачително вкусна, а отвътре остават сочни и мекички

Ето как да я приготвите за нула време 

Ще сътворите чудеса в кухнята си и ще изненадате гостите и семейството си с тази практична рецепта за тава

Разбърквате продуктите, мятате ги на тигана и готово!